I partecipanti del percorso di Mani in Pasta, domenica alle 15.30, degusteranno bendati e “al buio” i tartufi bianchi e neri, e i piatti preparati da Anthony Andaloro, straordinario chef non vedente siciliano, tra l’altro pure premiato nel 2015 e nel 2016 da Stella della Ristorazione come blind chef a cinque stelle d’oro. E ad accompagnare i commensali in questa esperienza sensoriale, ci saranno ragazzi e ragazze non vedenti dell’Uic. – Articolo di Vetrina TV
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KEEP READINGÈ Flora Merucci la Chef protagonista della Masterclass di venerdì 9 dicembre! 
La Lady Chef abruzzese – titolo conseguito dopo aver trionfato alla competizione indetta dalla Federazione Italiana Cuochi – dopo una formazione professionale presso l’Accademia Chefs, ha portato uno stile più innovativo e ricercato alla cucina del suo ristorante “Il Tubero d’Oro” a Campli.
La Chef porterà la sua professionalità alla nostra Fiera con una Masterclass dal titolo: L’agnello e i sapori d’autunno 
Vi aspettiamo! 
Riccardo Rossi sarà l’ospite speciale di sabato 10 dicembre alle ore 19:00 
Attore, doppiatore, stand up comedian.
Un grande personaggio del panorama artistico italiano terra uno spettacolo dal titolo “Una serata con… Riccardo Rossi” presso l’Auditorium Renzo Piano dell’Aquila
Non perdetevelo, vi aspettiamo!
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Filippo Tronca di ARAP Abruzzo incontra Gianni Orlandi, Presidente del CATRA in occasione della Fiera Internazionale Tartufi d’Abruzzo.
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Lo Chef Alessandro Miceli sarà il protagonista della Masterclass di sabato 10 dicembre!
Lo Chef Miceli, pluripremiato a livello internazionale, è a capo del Bella Restaurant & Lounge Dubai 
La passione per la cucina nasce in Sicilia, sua terra natìa, per poi essere esportata in tutto il mondo, sempre con la stessa passione degli inizi e con sempre più professionalità ed esperienza
Lo Chef terrà una Masterclass che metterà in risalto il tesoro protagonista dell’evento: il tartufo unendo in un blend unico sapori nostrani ed esperienze internazionali
Vi aspettiamo!
Vorresti metterti alla prova nella cerca dei tartufi?
Vuoi provare l’emozione di scovare uno dei tesori delle terre d’Abruzzo direttamente sul campo? 
Puoi farlo grazie all’evento “Tartufai per un giorno” !
Venerdì 9 e Sabato 10 dicembre puoi prenotarti – dalle 10.00 alle 13.00 – presso gli stand dedicati nella nostra Fiera per un’esperienza unica da condividere anche con amici o famiglia!
Vi aspettiamo!
Filippo Tronca di ARAP Abruzzo intervista Americo Montanaro, Presidente Regionale Unione Italiana Ciechi ed Ipovedenti
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